釜山ひとり旅15　本場のスンドゥブチゲを食べてみた

朝早くから開いているという情報を信じて、

朝7：30にホテルを出発。

昼過ぎとはうって変わってひっそりと静かな街を歩いていると、ここだけ看板が出て開いているようです。良かった(#^^#)

2階に上がってみると入口の外に、セルフのお水などが待ち構えている。

ここでお水を入れてから入るんでしょうね。

・・とそれに従って入って入ってみました。

スープを一口すすってみたら、とても奥深く味わい深い✨

お肉？シジミ？何？

とても良いおダシが出ています。。

日本で食べたスンドゥブチゲとは何か違いました。

そして、結構味が強いので、必然的にごはんが進みます。

とっても美味しくてスプーンが止まりません。

「自分で切るタイプのキムチ」と「魚の練り物のピリ辛和え物」もごはんに合うし・・

いつもお米を食べない私が、気が付けばガッツリ完食でした。(*’▽’)

おごちそうさまでした。