釜山ひとり旅14「チメク」をしてみた(*´ω`*)

旅行

韓国チキンを食べてみたい!!

宿泊したホテルに、ちょうど韓国チキンのチェーン店らしきものがオープンしたらしい。

エレベーターの中に「bbqチキンオープン!」と日本語で書かれた張り紙が張ってある。

韓国チキンと一言で言っても、地元に昔からあるお店や、屋台にあるものや、たくさんあります。

私が食べたかったのは、韓国ドラマでよく見る、チェーン店のもの。

この「bbqチキン」は日本にあるようだけれども、福岡にはないのでちょうど良い♡

良し!今日は部屋で、ビールとチキンの日にしよう!

よく言う「チキン&ビール」=「チキン&メクチュ(メッチュ)」=「チーメク」しましょう!

1人分じゃなくて、1オーダー(1羽?)が多い韓国のチキン

少々日本語が話せる若い男性店員さんが、

「日本と違って韓国は1人分と言うのができない事が多くて・・。1人にはとても量が多いけど大丈夫?」

と気を使ってくれました。

「ハイ(*´ω`*)、食べれるだけ食べます」と、プレーンとタレ付きのハーフ&ハーフで注文しました。

出来上がったら部屋に電話してくれるとの事で、楽しみに待つことしばし。

わかりづらいですが、箱の手前にあるテレビのリモコンとの大きさとの比較でどれくらい大きいかがわかってもらえるとありがたい。

と言うくらい、めっちゃ大きくて、重い😄

予想以上でした。

本当に一羽分なのか色んな部位が混ざっています。

プレーンは、カリッカリの衣とほんのり塩味。そして何かピリッとした辛さを感じます。

タレは、甘辛。甘い方が強め。

揚げたてなので、アツアツ、身はホクホク柔らかい。

付属のハニーマスタードソースをつけるとまた違った味わいが生まれます。

私は、このマスタードつけて食べるプレーンタイプが好みでした。

一緒についてくる大根は、酢漬け味でした。

交互に食べながら、冷えたビールを飲んで、

韓国のバラエティ番組を見るという、くつろぎながらの贅沢な時間でした。

さすがに、全部は食べきれず、残りはひとまず冷蔵庫へ。(^v^)

コーラも付いて22000ウォン

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