国産小麦「春よ恋」に一目ぼれ💕
昨年から、食パンをすべて「国産小麦」に変えました。
お値段が少々お高いとは思いつつも、身体の事・味を考えるともう元には戻れません。
そんなある日「高加水フォカッチャ」の動画を目にしました。
面倒だと思っていたパン作りですが、それは「混ぜて置く」だけ。(*‘ω‘ *)
その翌日、何気に小麦粉のコーナーを覗いてみるとこの小麦粉に出会いました。
このスーパーでは、500円程で買えました。
私が見たレシピでは、1回に作る量が小麦粉200ｇでしたので、これで5回は作れます✨
フォカッチャを実際作ろうとは思っていなかったけれど、思わず買ってしまいました(*´ω`*)
本当に混ぜるだけ(*´ω`*)
材料を全て混ぜそのまま放置。蓋つきのボウルで混ぜたのでそのまま蓋をしたらOKです。
膨らんだら軽く混ぜて、また放置。
トースターで焼く準備完了です。
実に、朝混ぜておけば、ランチには焼きたてが食べれます！(*‘∀‘)✨
簡単に焼けた(*”▽”)
うちの小ぶりのトースターでも結構まんべんなく火が通りました。
イーストと香ばしさとが混じり合って、とっても幸せな香りにつつまれます。
お手軽に贅沢な気分💖の夕食
気軽にこんなに美味しいパンが食べれるなんて✨
この日は、エビのアヒージョとワイン🍷でご満悦の夕食となりました。
200ｇで作ったフォカッチャを4等分しましたが、、2個食べればお腹いっぱいです。
冷凍保存しておいて、後日食べる事にします。
ある日の朝食は、この保存していたフォカッチャにチーズをのせて焼きました。
これもまたGOOD✨
思わぬ流れから、パンを焼き始めた私でした。
( *´艸｀)
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