こんなラーメン初めて♡罪悪感ゼロの「南京千両」さん


久留米ラーメンの元祖ともいえる創業80年のお店。
ラーメンの概念を覆す要素が満載です。
店内のいろんな説明書きを見ていると
なんだか健康に良さそうなこだわりがぎっしり詰まってる感じです。
体にしみわたる~♡

こんなスープは初めてです。
味はしっかりしつつ、
身体にしみわたるようなスープ。
普段、ラーメンのスープは全部飲まない私ですが、
ここのは塩味が濃すぎず、油っぽさもなく、
最後まで飲んでしまいました。
罪悪感もありません。
(*´ω`*)

麺はめずらしい「ちぢれ麺」
これも福岡では、なかなか食べれない麺です。
スープと麺の絡み具合がとても良い。
そして、海苔とメンマと言う組み合わせも最高でした。
心癒される店内の雰囲気(*”▽”)

なんだか小さい頃の昭和を思い出す店内の雰囲気。
妙に落ち着く空間と、
今時600円台で食べれるラーメンとに感動さえ覚えます。
今年の締めくくりに良い場所に来れました(*´ω`*)
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